piroggi

Recipes savoury

Tomaten Tarte mit Basilikum

Dieser Beitrag enthält Werbung.

Ach Leute wie die Zeit vergeht! Über drei Monate lang begleitet mich nun schon der Plantcube, den ich euch schon bereits im Juni und Juli mit Rezepten vorgestellt habe. So viele Salate, Kräuter und Greens habe ich in dieser Zeit geerntet und eins der Highlights wollte ich mir zum Schluss dieser feinen Serie aufheben: den Bull’s Blood! Unglaublich aromatisch, erinnert mich vom Geschmack auch etwas an Rote Bete, schon allein die Farbe ist einfach so wunderschön und macht sich natürlich super gut auf nahezu jedem Gericht, optisch und geschmacklich. In Kombination mit dem feinen Basilikum und einer großzügigen Handvoll Tomaten feiern wir heute den Höhepunkt des Sommers mit dieser Quiche Tarte – ach übrigens, kommt ihr drauf, was ich als Füllung benutzt habe? So viel sei verraten: Eier sind es nicht ;)

[Weiterlesen…]


Recipes sweet

Himbeer-Zitronen-Kastenkuchen

Ich dachte mir, eine Woche fängt doch gleich viel besser an mit einem saftigen Stück Kuchen! Und dieser Himbeer-Zitronen-Kastenkuchen gehört zu der Sorte „schnell mal zusammengerührt“ – super praktisch. Er gelingt auch sehr gut mit tiefgefrorenen Himbeeren und schmeckt auch noch köstlich am nächsten Tag – probiert ihn doch gerne mal aus!

[Weiterlesen…]


Recipes savoury supereasy superfast

Weiße Bohnen & Blumenkohl Chowder mit Mais

Dieser Beitrag enthält Werbung.

Ihr Lieben, als ich vor einigen Monaten eine Anfrage von Fissler in meinem Mail Account vorfand, habe ich erstmal ungläubig den Kopf geschüttelt, denn glauben konnte ich es nicht, was da drin stand: ich sollte Testimonial werden für den vitavit® premium Schnellkochtopf! Inklusive Video Dreh, Fotoaufnahmen und und und… Und jetzt sitze ich hier, ganz gerührt über das schöne Ergebnis, dass das Team da zusammen gezaubert hat.

Natürlich nehme ich meine Aufgabe als Testimonial ernst und habe im Zuge dessen den Schnellkochtopf vorher und auch hinterher ausgiebig getestet und was soll ich sagen, er ist jetzt auf jeden Fall nicht mehr weg zu denken aus unserem Familienbesitz! Ich habe ihn natürlich zum Anfang vor allem gleich dafür benutzt, endlich auf die Einweichzeit von Bohnen und Co. verzichten zu können (und somit auch auf Dosen!) – ein Traum! Gepaart mit dem feinen Geschmack von Blumenkohl und Mais und ein paar frischen Kräutern wird daraus ein wohliger Chowder, den mal sowohl warm essen kann, wenn es draussen wieder kühler wird, aber den ich auch super lecker finde im kalten Zustand.

[Weiterlesen…]


instagram


IMPRESSUM | DATENSCHUTZERKLÄRUNG | COOKIES