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spreads & pastes

Harissa

piroggi.com | Harissa

Die scharfe Paste findet man mittlerweile sehr gut in vielen Geschäften, allerdings gibt es für mich mindestens zwei gute Gründe, warum ich sie mir auch ab zu selbst zusammen mixe: zum Einen habe ich am Ende des Sommers jede Menge Chilis übrig und zum Anderen ist eigentlich so gut wie in jeder gekauften Mischung Knoblauch enthalten. Und wer mich kennt, weiß, dass Knoblauch und ich keine guten Freunde sind :) Also mache ich mir meine Mischung selbst. Die Knoblauchliebhaber werfen noch ein-zwei Zehen mit in den Zerkleinerer. [Read more…]


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Pistaziencreme

piroggi.com | Pistaziencreme

Für diesen Aufstrich braucht man zwar einen guten Zerkleinerer und ein bisschen Zeit für das Schälen (ohne dabei all zu viel weg zu naschen), dafür weiß ich aber am Ende auch, was alles drin ist. [Read more…]


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Labneh

piroggi.com | Labneh

Labneh ist eine Art leichter Frischkäse, den ihr supereinfach mit türkischem Joghurt + Salz herstellen könnt. Das Grundrezept ist simpel und kann aber genauso leicht auch mit anderen Zutaten ergänzt werden.

piroggi.com | Labneh [Read more…]


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Das Große im Kleinen sehen. Stückchen für Stüc Das Große im Kleinen sehen. Stückchen für Stückchen.
Durchatmen.
Weitermachen. 
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#stepbytep #clementine #stilllife #stilllifephotos #foodstylist #foodphotographer #simplejoys
Ich weiß nicht, wann unsere Arbeitsfläche das le Ich weiß nicht, wann unsere Arbeitsfläche das letzte Mal so leer war. Ansonsten war sie in den letzten Wochen (Monaten?) immer zugestellt und voll. Genau so wie dieses Jahr gefühlt einfach sehr voll war. Voll von Projekten, Verlusten, Anstrengung, Ängsten. Aber auch voll von Liebe, Hoffnung und Dankbarkeit. 
Ein wirklich seltsames Jahr geht zu Ende und wenn ich ehrlich bin, mache ich mir keine Illusionen darüber, dass das nächste komplett anders werden wird. Aber die Hoffnung und meine kleine Familie ist da und um mich herum und das feiere ich heute ❤️ 
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Wir Naschkatzen machen es uns jetzt gemütlich mit Wir Naschkatzen machen es uns jetzt gemütlich mit all diesen süßen Kostbarkeiten von meiner Mutter! Jedes Jahr ist es ihr großes Geschenk an all ihre Liebsten. Jedes Jahr ist es für mich das größte Geschenk, weil ich genau weiß, wie viele Tage sie für die vielen Plätzchen in der Küche steht. Ich wünschte, ihr könntet sie riechen und probieren! Gedanklich teile ich sie mit euch an einem großen Tisch, geschmückt mit Tannenzweigen, Kerzen und warmen Tee. Von Herzen wünsche ich euch Frohe Weihnachten! Macht es euch gemütlich und passt auf euch und eure Liebsten auf ❤️
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Er steht! Ein bisschen krumm, aber ach so liebensw Er steht! Ein bisschen krumm, aber ach so liebenswürdig ist unser Baum, den wir dieses Jahr gemietet haben. Beim Schmuck haben wir improvisiert, weil wir gar nicht wirklich etwas da haben. Und nun hängen neben den gefilzten Figuren ein paar selbstgemachte Sterne aus Holzkugeln, getrocknete Orangenscheiben und eine einfache Girlande aus Papier, die ich mit meiner Tochter gebastelt habe (oder naja, mit ihr angefangen und dann später alleine fertig gemacht). Für mich ist er perfekt ❤️🎄
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#Weihnachten2020 #Weihnachtenimlockdown #alltagmitkind #alltagmitbaby #Elternzeit #familienalltag #geborgenwachsen #Weihnachtsbaum #nachhaltigweihnachten #weihnachtsbaumschmuck
Meine Mutter wird heute 70 Jahre alt. Ein weiteres Meine Mutter wird heute 70 Jahre alt. Ein weiteres Ereignis in diesem Jahr, an dem ich weder sie geschweige den Rest meiner Familie sehen werde. Nicht umarmen werde. Nicht küssen werde. 
Die beste Mama auf der Welt hat heute Geburtstag und nächstes Jahr feiern wir alle gemeinsam dafür hoffentlich umso mehr ❤️
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#Geburtstagskind #mamaistdiebeste #gedankenzumtee #licht #Liebe #Hoffnung #corona #stayhome #stayathome
Ich hoffe, ihr genießt euren Sonntag! Wir versuch Ich hoffe, ihr genießt euren Sonntag! Wir versuchen hier nicht an die kommende Woche zu denken und haben es uns gemütlich gemacht...
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#stayhome #stayathome #Advent #dritteradvent #lebenmitkind #corona#coronaEltern #familienalltag #alltagmitbaby #Elternzeit #zweifachmama #lebenzuviert #geborgenwachsen
Die Schoko-Haselnuss-Plätzchen werden gerade am h Die Schoko-Haselnuss-Plätzchen werden gerade am häufigsten angeschaut auf meinem Blog. Also mach ich sie euch hier auch nochmal schmackhaft :) Ihr findet das Rezept aufm Blog und ich verlinke euch das Rezept gleich noch einmal in der Story. Habt es schön!
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#Plätzchen #weihnachtsplätzchen #inderweihnachtsbäckerei #cookies #Weihnachten #foodfotografie #Plätzchenbacken #einfacherezepte #feedyoursoul #keksebacken #PlätzchenZeit #Christmascookies #foodforfoodies #kekse


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