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Süßkartoffel mit Sambal Oelek, Dukkah & Reis

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Lichtertanz. Und ein bisschen Chaos. Sonntags ❤️
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Knapp 500g schönster, roter Mangold und ein paar

Knapp 500g schönster, roter Mangold und ein paar Tortellini aus der Kühltheke = ziemlich schnelles Mittagessen ❤️
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Vor einem Monat haben wir die Liebe gefeiert! Es w

Vor einem Monat haben wir die Liebe gefeiert! Es wurde gelacht, geweint, getrunken und getanzt - und ganz viel geküsst ❤️
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Fotos: @oh_hedwig (Danke Danke Danke!)
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Werbung// Über drei Monate lang begleitet mich nu

Werbung// Über drei Monate lang begleitet mich nun schon der @agrilution Plantcube, den ich euch schon bereits im Juni und Juli mit Rezepten vorgestellt habe. So viele Salate, Kräuter und Greens habe ich in dieser Zeit geerntet und eins der Highlights wollte ich mir zum Schluss dieser feinen Serie aufheben: den Bull’s Blood! In Kombination mit dem feinen Basilikum und einer großzügigen Handvoll Tomaten gibt es heute den Höhepunkt des Sommers mit dieser Tomaten Tarte!
Ach übrigens: kommt ihr drauf, was ich als Füllung benutzt habe? So viel sei verraten: Eier sind es nicht 😉 Die Lösung und das Rezept findet ihr auf dem Blog (Link im Profil)
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Was soll man angesichts der Weltlage posten? Währ

Was soll man angesichts der Weltlage posten? Während man sich den Kopf zerbricht, zerbricht da draußen die Welt. Ich kann es nachvollziehen, dass man die schlechten Nachrichten nicht am laufenden Band ertragen kann. Ich lenke mich ab, mache meine Jobs, spiele mit meinen Kindern, wasche Wäsche, koche Pasta. Es gibt immer was zu tun.
Aber wenn sich die Möglichkeit bietet: informiert euch, redet miteinander, spendet, macht auf die Umstände aufmerksam und geht wählen! Schenkt ein Lächeln, achtet auf euch und eure Mitmenschen. Danke ❤️

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