Ananas-Mango-Salsa

Name: Ananas-Mango-Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 Tassen frische Ananas, gewürfelt; 1 Tasse Mangos, in Scheiben; 1 Tasse gefrorener, gelber Süßmais, Körner; 1 Tasse frische, rote Paprika, gehackt; 0.5 Tasse grüne Paprika, gehackt; 0.5 Tasse rohe Zwiebeln, gehackt; 3 Knoblauchzehen; 1 Esslöffel getrocknete Petersilie; 2 Esslöffel natives Olivenöl

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Zubereitung20 Min

Portionen

12

Beilagen Picknick

Eine frische Fruchtsalsa, die zu jeder Art von Fisch oder Hähnchengericht passt.

Zutaten

für 12 Portionen

2 Tassen frische Ananas, gewürfelt
1 Tasse Mangos, in Scheiben
1 Tasse gefrorener, gelber Süßmais, Körner
1 Tasse frische, rote Paprika, gehackt
0.5 Tasse grüne Paprika, gehackt
0.5 Tasse rohe Zwiebeln, gehackt
3 Knoblauchzehen
1 Esslöffel getrocknete Petersilie
2 Esslöffel natives Olivenöl

Zubereitung

1
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und in einer Servierschüssel vermengen.
2
Vor dem Servieren einige Stunden kühl stellen.

Nährwerte pro Portion

63.9

Kalorien

0.9 g

Eiweiß

10.8 g

Kohlenhydrate

2.6 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (327)

Diese schmackhaften gerösteten Gemüse können auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden! Die Ananas verleiht den Gemüse eine wunderbare Süße.

BeilagenGrillfest

45 Min

4.6 (271)

Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.

BeilagenMexikanisch

5 Min

Ananas-Mango-Salsa

Zutaten

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

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Kurzbeschreibung

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