Kurzbeschreibung
Nutzen Sie die guten Preise für frisches Obst in der Saison für dieses wunderbare Dessert. Es schmeckt nach altmodischer Güte.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten vermengen.
- 2
In eine gefettete, flache 2-Quart-Backform geben.
- 3
Für das Topping in einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
- 4
Butter einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.
- 5
Milch hinzufügen, nur bis alles vermischt ist.
- 6
Mit Löffeln über die Pfirsichmischung geben.
- 7
Bei 200 °C 25-30 Minuten backen oder bis die Füllung sprudelnd und das Topping goldbraun ist.
- 8
Warm mit Eis servieren.
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