Dieses Dessert vereint das Beste aus beiden Welten: frisches Obst und einen köstlichen knusprigen Belag! Variieren Sie gerne mit verschiedenen Früchten.
für 6 Portionen
Obst vorbereiten, Äpfel schälen, entkernen und würfeln sowie den Pfirsich entkernen und dünn schneiden.
Eine flache Auflaufform mit Antihaftspray besprühen und das Obst in einer Schicht anordnen.
Drei Esslöffel Wasser und den Zitronensaft gleichmäßig über das Obst verteilen.
Für den Belag Margarine oder Butter mit Zimt und braunem Zucker vermengen, bis der Zucker schmilzt.
Haferflocken hinzufügen und gut vermengen.
Den Belag gleichmäßig über das Obst in der Auflaufform verteilen.
Locker mit Folie abdecken und bei 175 °C 20-25 Minuten backen, bis das Obst weich ist und der Belag leicht gebräunt ist.
Warm servieren und genießen.
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Diese schnelle und einfache Fruchtpizza ist ein köstliches, erfrischendes Dessert und ein farbenfrohes Highlight. Probieren Sie es bei Ihrer nächsten besonderen Gelegenheit.
Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
