Das einfachste festliche Dessert überhaupt! Kinder lieben es, dabei zu helfen.
für 48 Portionen
Rotvelvet-Kuchen gemäß den Anweisungen auf der Packung backen.
Nach dem Backen 5 Minuten abkühlen lassen.
In einer Schüssel den Kuchen zerbröseln und mit dem Frischkäse-Frosting vermengen, bis eine pastöse Konsistenz entsteht.
In 48 Zoll große Bällchen auf ein Backblech mit Wachspapier oder Alufolie rollen, um die Reinigung zu erleichtern.
Über Nacht im Gefrierfach einfrieren (kann einige Stunden dauern, wenn es schnell gehen muss). Nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierfach jeden mit einem Zahnstocher stecken.
Schokoladenbark schmelzen, bis sie glatt ist.
Jeden Ball in die Schokoladenbark tauchen und überschüssige Schokolade abschütteln.
Wieder auf das Backblech legen, bis sie fest sind.
Sofort servieren oder zu Ihrer Familienfeier mitnehmen.
Genießen.
Hier könnten in Zukunft hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung stehen.
Würde es mehr Sinn machen, den Zahnstocher *vor* dem Einfrieren hinein zu stecken? Ich denke, es könnte etwas schwierig sein, den Zahnstocher in einen fest gefrorenen Ball zu stecken.
Sieht so aus, als hättest du Kakao darauf gestreut. Du hast diese Zutat und Anweisung nicht angegeben. Und welche Größe der Mandelbark genau?
Sie frieren nicht zu einem festen Ball ein. Ein Zahnstocher lässt sich problemlos hineinstecken.
Ich plane, dies zu Neujahr zu machen, ich habe sie schon einmal gemacht und stimme zu, dass man den Zahnstocher vor dem Einfrieren hineinstecken sollte.
Klingt gut!