Erdnusssauce ist eines meiner Lieblingsgerichte, normalerweise mit Tofu, grünen Gemüse (wie Brokkoli, Spinat und Edamame) und braunem Reis.
für 6 Portionen
Knoblauch hacken und Ingwer reiben (falls verwendet).
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben.
Gut verrühren, bis sie vermischt sind.
Über dein warmes Essen servieren.
Genießen.
Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, um dies mehrere Wochen lang zu halten. Möglicherweise muss es nach der Kühlung erneut gerührt oder erhitzt werden.
Hier könnten in Zukunft hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung stehen.
Ich habe viele Jahre eine ähnliche Version gemacht, aber ich verwende etwas Zitronen- oder Limettensaft anstelle von etwas Wasser und püriere es, um es wirklich glatt zu machen. Lecker!
Ich habe das auf 450 g Hähnchen und Brokkoli, Zwiebel und rote Paprika verwendet. Es ergab 4 Portionen.
Habe es über braunem Reis-Linguine mit geschnittenen Frühlingszwiebeln gegossen. Dies ist meine neue schnelle Sauce. Es war großartig.
Das ist großartig auf Salat. Das nächste Mal plane ich, es mit Mandelbutter zu versuchen. Danke für ein veganes Rezept!!
Lecker! Habe es über Hitze gemacht und knusprig! Mmmm.