Erdnussbutter-Schokoladenkekse
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Einfach. Schnell. Lecker.
für 24 Portionen
Zucker und Butter gut vermischen.
Ei hinzufügen.
Gut mischen.
Schokoladenstückchen hinzufügen.
1 Zoll große Bälle formen und auf ein ungefettetes Backblech mit 2 Zoll Abstand legen.
Kekse mit einer Gabel in einem Kreuzmuster flach drücken.
Nicht zu stark drücken. Bei 190 °C 11-14 Minuten backen oder bis die Unterseite der Kekse leicht braun ist.
Abkühlen lassen.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
Ein großartiger Snack für unterwegs!