Feigenkompott

Name: Feigenkompott
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 10 frische Feigen; 15 g Wasser; 5 g Rapadura Vollrohrzucker (oder brauner Zucker); 1 Kugel Vanilleeis (optional)

von SophieL_34

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Zubereitung7 Min

Kochzeit10 Min

Portionen2

Desserts

Ein Kompott ist ein großartiges Dessert für die Familie oder wenn Freunde zu Besuch sind. Rapadura Vollrohrzucker hat den Vorteil, dass er der perfekte ungebleichte, unraffinierte Süßstoff ist, um ihn anstelle von raffiniertem Zucker zu verwenden.

Zutaten

für 2 Portionen

10 frische Feigen
15 g Wasser
5 g Rapadura Vollrohrzucker (oder brauner Zucker)
1 Kugel Vanilleeis (optional)

Zubereitung

1
Feigen vierteln und schälen.
2
In einen Topf mit Wasser und Zucker geben.
3
Alle Zutaten während des Kochens 10 Minuten lang umrühren.
4
Nach dem Abkühlen im Kühlschrank servieren.

Nährwerte pro Portion

148.5

Kalorien

1,5 g

Eiweiß

38,5 g

Kohlenhydrate

0,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.6 (201)

Ideal als Beilage oder Dessert!

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