
Fladenbrot mit Brie, Speck, Birne und Walnüssen
von AlinaV_26
Kurzbeschreibung
Eine frische, kalorienarme Variante französischer Aromen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Birne dünn schneiden.
- 2
Die Hälfte beiseitelegen, um sie separat zu servieren.
- 3
Das Traubenkernöl auf ein Backblech träufeln und mit einem Papiertuch verteilen.
- 4
Das Lavashbrot auf das gefettete Backblech legen.
- 5
Geriebenen Mozzarella und Brie-Stücke hinzufügen.
- 6
Zwiebel, Putenbacon, gehackte Walnüsse und Birnenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- 7
Bei 175 °C etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Zwiebeln ausreichend gegart sind.
Tipps
Mit Nährhefe garnieren, wenn gewünscht.
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Nährwerte pro Portion
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