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Fladenbrot mit Brie, Speck, Birne und Walnüssen

Fladenbrot mit Brie, Speck, Birne und Walnüssen

von AlinaV_26

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen1
MittagessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Eine frische, kalorienarme Variante französischer Aromen.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Birne dünn schneiden.

  2. 2

    Die Hälfte beiseitelegen, um sie separat zu servieren.

  3. 3

    Das Traubenkernöl auf ein Backblech träufeln und mit einem Papiertuch verteilen.

  4. 4

    Das Lavashbrot auf das gefettete Backblech legen.

  5. 5

    Geriebenen Mozzarella und Brie-Stücke hinzufügen.

  6. 6

    Zwiebel, Putenbacon, gehackte Walnüsse und Birnenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.

  7. 7

    Bei 175 °C etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Zwiebeln ausreichend gegart sind.

Tipps

Mit Nährhefe garnieren, wenn gewünscht.

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7 Min

Nährwerte pro Portion

329.9
Kalorien
28,9 g
Eiweiß
30,2 g
Kohlenhydrate
15,4 g
Fett

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