Verwendung von Pfirsich-Gelatine. Ein leichtes und erfrischendes Dessert. Mit einer Lieblings-Schlagsahne servieren für ein großartiges Sommerdessert. Es können auch gefrorene Pfirsichscheiben verwendet werden. Einfach zur gekochten Glasur hinzufügen, bevor sie in die Kruste gegeben wird.
für 8 Portionen
Graham-Cracker-Brösel und Margarine vermengen.
Genug Wasser hinzufügen, um eine gerade feuchte Masse zu erhalten, die zusammenhält.
In den Boden der Kuchenform drücken.
Bei 190 °C 8 Minuten backen oder bis sie leicht bräunlich werden.
Abkühlen lassen.
Pfirsiche schälen und schneiden, während die Gelatine vorbereitet wird.
Gelatine, 350 g Wasser und Maisstärke vermengen.
Kochen, bis es kocht und anfängt klar zu werden.
Pfirsiche in die Kruste legen und die Gelatinemischung über das Obst gießen.
Kühlen, bis sie fest ist, und servieren.
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
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Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.