Garnelen-Spaghetti mit Knoblauch & Limette
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Zubereitung15 Min
*Für 6 Portionen oder 4, wenn als Hauptgericht verwendet. Schnell zuzubereiten, wenn die Zeit knapp ist. Leichte Zitrus-Pasta, die nicht schwer im Magen liegt. Option: Pilze weglassen, dann wäre es gut als kalter Nudelsalat.
für 6 Portionen
Pasta im Voraus kochen und beiseite stellen.
In einer Pfanne Öl, Pilze, Knoblauch, Zwiebel und Paprika hinzufügen.
Etwa 3 Minuten unter häufigem Rühren garen.
Gepulte, entdarmte, ungekochte Garnelen und den Saft einer Limette hinzufügen.
Weitere 3 Minuten garen oder bis die Garnelen vollständig rosa sind.
Pasta hinzufügen und gut vermengen.
Nach Belieben salzen.
Man kann auch seinen Lieblingskäse darüber streuen, muss dann aber die Kalorien berücksichtigen.
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Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche!
Ein schmackhaftes Garnelengericht, das sich hervorragend für Unterhaltungen eignet.
