Garnelen-Spaghetti mit Knoblauch & Limette
von Noah-1856
Kurzbeschreibung
*Für 6 Portionen oder 4, wenn als Hauptgericht verwendet. Schnell zuzubereiten, wenn die Zeit knapp ist. Leichte Zitrus-Pasta, die nicht schwer im Magen liegt. Option: Pilze weglassen, dann wäre es gut als kalter Nudelsalat.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Pasta im Voraus kochen und beiseite stellen.
- 2
In einer Pfanne Öl, Pilze, Knoblauch, Zwiebel und Paprika hinzufügen.
- 3
Etwa 3 Minuten unter häufigem Rühren garen.
- 4
Gepulte, entdarmte, ungekochte Garnelen und den Saft einer Limette hinzufügen.
- 5
Weitere 3 Minuten garen oder bis die Garnelen vollständig rosa sind.
- 6
Pasta hinzufügen und gut vermengen.
- 7
Nach Belieben salzen.
- 8
Man kann auch seinen Lieblingskäse darüber streuen, muss dann aber die Kalorien berücksichtigen.
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Nährwerte pro Portion
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