Hackfleisch mit Karotten und Kohl
von plmn2862
Kurzbeschreibung
Ein nahrhaftes Abendessen für das Ende des Monats, das sogar den Kindern gefallen wird!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Pfanne mit Kochspray besprühen und Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
- 2
Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
- 3
Kohl und Karotten hinzufügen und braten, bis sie al dente sind.
- 4
Nach Geschmack würzen.
- 5
Die Hackfleischmischung in eine gefettete ofenfeste Form geben.
- 6
Milch, Eier und die Hälfte des Käses vermengen und über das Hackfleisch gießen.
- 7
30 Minuten bei 145 °C backen oder bis es gar ist.
- 8
Restlichen Käse darüber streuen und mit Petersilie garnieren.
- 9
Ergibt 8 Portionen.
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