
Kurzbeschreibung
wörtlich "ein heißes Pint": ein Wärmer für die ersten Fußgänger
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Muskatnuss ins Ale mahlen und zum Kochen bringen.
- 2
Zucker (bereits in etwas kaltem Ale aufgelöst) und Eier einrühren, darauf achten, dass sie nicht gerinnen.
- 3
Whisky hinzufügen und die Mischung fast zum Kochen bringen.
- 4
Dann zügig von einem Topf in einen anderen gießen, bis die Flüssigkeit glatt und klar ist.


