Kurzbeschreibung
Ich verwende dies, um Cupcakes zu glasieren, färbe sie in jede gewünschte Farbe.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Butter in der Schüssel eines elektrischen Mixers oder mit einem Handmixer mehrere Minuten aufschlagen.
- 2
Die Butter soll sehr leicht und fluffig werden.
- 3
Langsam die Mischung aus Puderzucker/Meringue-Pulver, einige Esslöffel bis 1/4 Tasse auf einmal, hinzufügen.
- 4
Wenn die Glasur trocken wird, abwechselnd den irischen Whiskey mit dem Puderzucker hinzufügen, etwa 1/8 Tasse auf einmal.
- 5
Es ist ein langsamer Prozess, aber es hält die Glasur cremig und klumpenfrei.
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Nährwerte pro Portion
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