Käse-Thunfisch-Auflauf
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Zubereitung15 Min
Thunfischauflauf "wie Mama ihn gemacht hat", nur eine leichtere, gemüsereichere Version.
für 8 Portionen
Nudeln in Brühe kochen, bis die gewünschte Zartheit erreicht ist; abtropfen lassen.
Eine große Pfanne mit Pam Kochspray besprühen.
Knoblauch und Zwiebel bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben.
Kochen, bis die Zwiebel zu weich wird, etwa 3 Minuten.
Sellerie und Brokkoli hinzufügen, Hitze reduzieren und abdecken.
10-12 Minuten kochen, bis das Gemüse die gewünschte Zartheit erreicht.
In der Zwischenzeit die abgetropften Nudeln mit der Dose Champignoncremesuppe, Erbsen und abgetropftem Thunfisch in einer großen Schüssel vermengen.
Käse hinzufügen, 1/2 Tasse für das Topping zurückbehalten.
Gekochtes Gemüse hinzufügen und gut vermengen.
Pam in eine Auflaufform sprühen.
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
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Die Mischung in die Form geben und die Oberfläche glatt streichen.
Mit dem restlichen Käse und zerbröselten Chips bestreuen.
Bei 175 °C 20 Minuten abgedeckt backen, dann den Deckel entfernen und weitere 3-4 Minuten backen, damit die Chips leicht bräunen. *Hinweis: Ich habe etwa 1,5 Tassen Brühe von den gekochten Nudeln abgetropft, sodass die Nährwertangaben nur mit 1,5 Tassen Brühe berechnet wurden.