Kekse mit Meersalz-Karamell und Schokolade
von Lea45
Kurzbeschreibung
Reiche, dunkle Schokoladenkekse mit einem Hauch von Karamell....oh yum!!!!
Zutaten
für 37 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 350 °F vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Butter, braunen Zucker, Kristallzucker und Vanille in einer großen Schüssel gut vermengen.
- 3
Eier hinzufügen und gut schlagen.
- 4
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermengen. Nach und nach in die Buttermasse einarbeiten und gut vermischen. Karamellstückchen unterrühren. Mit einem Kekslöffel (2 EL) auf das vorbereitete Backblech setzen.
- 5
7 bis 9 Minuten backen oder bis die Kekse fest sind.
- 6
NICHT ÜBERBACKEN. Leicht abkühlen lassen und von dem Backblech auf ein Kuchengitter legen. Vollständig abkühlen lassen. Ergibt etwa 3 Dutzend Kekse.
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Nährwerte pro Portion
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