Leckere Schokoladen-, Butterscotch- und Pekannüsse-Kekse
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
Genießen Sie diese als Leckerbissen!
für 40 Portionen
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Gewürze vermengen.
Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen, bis die Mischung leicht und luftig ist.
Eier nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermengen.
Vanille hinzufügen und erneut vermengen.
Die Mehlmischung nach und nach hinzufügen und gut vermengen.
Schokoladenstückchen und Nüsse hinzufügen.
Bei 175 °C 13 bis 15 Minuten backen.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ein großartiger Snack für unterwegs!
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!