für 4 Portionen
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und etwa 10 bis 12 Minuten bräunen, dabei das Fleisch zerteilen, bis es gut gebräunt und nicht mehr rosa ist.
Die gehackte Zwiebel, Ketchup und Senf unter die Rinderhackfleischmischung rühren und gut vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den gehackten Salat, die Rinderhackfleischmischung, den geriebenen Käse schichten und mit Croutons und Salatdressing garnieren.
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