Ich habe dies vor ein paar Jahren zu Thanksgiving gemacht und meine Familie fragt seitdem immer wieder danach. Also habe ich es für das diesjährige Thanksgiving-Treffen zubereitet, aber ich habe es etwas leichter gemacht. Ich hätte auch fettfreie oder fettarme Mayonnaise kaufen können, aber diese Woche war sie außerhalb meines Preisrahmens! :( Ich weiß, es klingt nach einer wirklich seltsamen Kombination von Zutaten, aber es schmeckt sehr gut!
für 16 Portionen
Suppe erhitzen, bis sie sehr heiß, aber nicht kochend ist.
Frischkäse hinzufügen und rühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
Mayonnaise hinzufügen und gründlich vermischen.
Beiseite stellen und abkühlen lassen.
Garnelen und Gemüse hacken. Gelatinepackungen in kochendes Wasser geben und rühren, bis sie aufgelöst sind.
Alle Zutaten vermengen, in eine Schüssel oder Formen gießen und bis zur Servierzeit kühlen.
Es ist ein Beilagensalat, kein Hauptgericht, daher sollte es leicht 16 bis 20 Portionen ergeben.
Der Meeresfrüchtesalat in der Feinkostabteilung ist zu teuer, und wir können nicht kontrollieren, welche Dressings sie verwenden. Dies ist eine günstigere und gesündere Option. (Ich empfehle, stattdessen eine leichte Miracle Whip zu verwenden. Ich hatte nur keine zur Hand.)
schön
Das klingt köstlich!
Meine Familie liebt das.
Ein großartiges Gericht für eine Feier.
Klingt gut.
Eine leichtere Version eines klassischen Mittagsgerichts.