Abgewandelte Version der Mango-Salsa von Bonefish Grill
für 2 Portionen
Rote Zwiebeln hacken und in einer heißen Pfanne anbraten.
Mango würfeln und etwa 1 Esslöffel Mango abtrennen.
Den Esslöffel Mango pürieren oder zerdrücken, um eine Sauce zu erhalten.
Rote Paprika würfeln.
Wenn die Zwiebeln fertig sind, die Zutaten vermengen.
Kann in der Mikrowelle oder auf dem Herd erwärmt werden.
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Dieser Salat ist immer ein Hit auf Partys! Verwenden Sie ihn als ballaststoffreichen Dip oder essen Sie ihn für sich allein.
Servieren Sie diese schwarze Bohnensalsa, bekannt als Cowboy-Caviar, bei Ihrem nächsten Potluck.
