für 12 Portionen
Das Hackfleisch mit Knoblauch anbraten und nach Geschmack würzen, aber nicht zu viel, da die Hälfte des Taco-Gewürzes es etwas würzen wird. Die abgetropften Ranch-Bohnen hinzufügen und weiter bei niedriger Hitze garen.
Den Block Frischkäse hinzufügen und gut umrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
Die Rotel, saure Sahne und Zwiebelcreme vermengen (optional, ich habe ein wählerisches Kind). Die pürierte Mischung in die Pfanne mit Fleisch, Bohnen und Frischkäse gießen.
Umrühren, bis alles gut vermischt aussieht.
Probieren, um zu sehen, ob mehr Gewürz benötigt wird.
In einer 13x9 Pfanne mit Pam einsprühen, dann Tortillas, Fleischsauce, etwas Frühlingszwiebel nach Belieben und dann etwas geriebenen Käse nur zum Abdecken schichten, dann zwei weitere Schichten in dieser Weise.
Bei 175 °C ca. 30-45 Minuten backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
Etwa 10 Minuten abkühlen lassen und dann genießen, nach Belieben mit saurer Sahne und Frühlingszwiebel garnieren.
LECKER!!
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Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Ob als Hauptgericht oder in mundgerechten Stücken serviert, diese einfache, schmackhafte Pizza ist perfekt für die nächste Party.
