Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 23 cm Springform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- 3
Mehl, Backpulver und Salz sieben und beiseite stellen.
- 4
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
- 5
Ei und Vanille unterrühren.
- 6
Die Mehlmischung hinzufügen und gut vermengen.
- 7
Den Teig in die Springform geben und Pfirsichscheiben darauf anordnen.
- 8
Mit Zucker und Zimt bestreuen.
- 9
35-40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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