Rinder- und Käse-Faltgebäck
von Maratempo524
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist großartig und so einfach! Mein Verlobter und ich haben es geliebt! Ich habe es einfacher gemacht, indem ich einen fertigen Teig verwendet habe.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Fleisch mit Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten; abtropfen lassen.
- 3
Zurück in die Pfanne geben.
- 4
Mais, Ketchup und Steak-Sauce unterrühren; beiseite stellen.
- 5
Wasser zum Backmix hinzufügen; rühren, bis sich ein Teig bildet.
- 6
Zu einer Kugel formen.
- 7
Auf eine leicht bemehlte Fläche legen; 5 Mal kneten oder bis der Teig glatt und nicht mehr klebrig ist.
- 8
Zu einem 30 cm großen Kreis ausrollen; auf ein mit Kochspray besprühtes Backblech übertragen.
- 9
Die Fleischmischung in die Mitte des Teigs geben; bis 5 cm vom Rand verteilen.
- 10
Den Rand des Teigs über das Fleisch klappen, die Mitte freilassen.
- 11
20 Minuten backen.
- 12
Füllung mit Käse belegen; 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- 13
Mit Petersilie bestreuen.
Tipps
Wir haben auch Pilze, schwarze Bohnen, Paprika und gewürfelte Tomaten hinzugefügt.
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