Salzgeküsster Schokoladenstückchen-Erdnussbutterkeks
von orbitLeatempo69
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder mit Öl besprühen.
- 3
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz, Zucker) vermengen.
- 4
Gut vermischen.
- 5
In einer mittelgroßen Schüssel alle feuchten Zutaten (Erdnussbutter, Ahornsirup, Öl, Vanille) gut vermengen.
- 6
Feuchtigkeitsmix zu den trockenen Zutaten geben und umrühren.
- 7
Mit den Händen vermischen, bis alles gut verbunden ist.
- 8
Kakaonibs und Schokoladenstückchen unterrühren.
- 9
Hände anfeuchten und kleine Kekse (ca. 4 cm Durchmesser) formen und auf das Backblech legen.
- 10
10 Minuten backen.
- 11
Nach ein paar Minuten auf ein Kuchengitter legen.
- 12
10 Minuten abkühlen lassen.
- 13
Hinweis: Sie werden weich sein, härten aber beim Abkühlen aus.
- 14
Ergibt 18 mittelgroße Kekse.
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Nährwerte pro Portion
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Diese können gefährlich sein... so lecker.
Liebe das kleine Salzsprinkle.
Schönes Rezept.
Diese sehen köstlich aus!
So lecker!