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für 4 Portionen
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, Salz und Fett weglassen.
Abtropfen lassen.
Gekochte Nudeln, Tomaten, Trauben und Basilikum in einer großen Schüssel vermengen.
Während die Nudeln kochen, Essig und die nächsten 6 Zutaten (bis Pfeffer) in einer kleinen Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen verrühren.
Öl nach und nach zur Essigmischung hinzufügen und ständig mit einem Schneebesen rühren.
Das Dressing über die Nudel-Mischung träufeln; gut vermengen.
Käse hinzufügen; vermengen.
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Ein schmackhaftes Pasta-Rezept, das schnell zubereitet ist.
