Man kann jede Variation von Früchten verwenden, um den eigenen Geschmack zu treffen. Experimentieren und sehen, was gefällt. Eine Portion entspricht etwa 1/2 Tasse.
für 10 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine ofenfeste Form leicht mit etwas Butter oder Margarine einfetten. Äpfel und Pfirsiche in dünne Scheiben schneiden (1/8 Zoll) und mit Sirup vermengen.
Das Obst in die Backform geben.
In einer separaten Schüssel das Mehl hinzufügen.
Die Butter in kleine Würfel schneiden und zum Mehl geben.
Mehl und Butter zusammenreiben, bis die Mischung wie Semmelbrösel aussieht.
Haferflocken, Zucker und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Gut mit einem Löffel vermischen.
Die Crumble-Mischung über das Obst streuen und die Oberfläche grob glätten.
Nicht in das Obst drücken.
40-45 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.
Warm oder kalt servieren.
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Familienrezept, das mir von meiner Großmutter überliefert wurde.
Ideal als Beilage oder Dessert!
