Schokoladenpudding-Pie mit hausgemachtem Graham-Cracker-Boden
von Finnastra842
Kurzbeschreibung
Hausgemachter Graham-Cracker-Boden. Einfach zuzubereiten. Dieses Rezept ist für eine 9,5 Zoll große Pie-Form.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Graham-Cracker-Blätter in einem Ziploc-Beutel mit einem Nudelholz oder einer schweren Dose zerdrücken.
- 2
Butter in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen.
- 3
Graham-Cracker-Brösel und Splenda zur geschmolzenen Butter hinzufügen und mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind (Hinweis: Die Mischung bleibt krümelig).
- 4
In die Pie-Form drücken.
- 5
Bei 350 °F 8 Minuten backen.
- 6
In der Zwischenzeit den Pudding gemäß der Packungsanweisung mit 3,5 Tassen fettfreier Milch zubereiten.
- 7
Sowohl den Pie-Boden als auch die Puddingmasse im Kühlschrank oder sogar im Gefrierfach abkühlen lassen, um den Vorgang zu beschleunigen.
- 8
Wenn abgekühlt, Cool Whip in 3 Teilen unter den Pudding heben.
- 9
In die abgekühlte Pie-Kruste gießen und mit Frischhaltefolie abdecken.
- 10
Über Nacht kühlen.
- 11
Ergibt 8 große Portionen.
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