Schweizer Pilz-Rindfleisch-Auflauf
von MikoH_82
Kurzbeschreibung
Lecker und gemütlich an einem kühlen Abend. Perfekt serviert mit einem einfachen grünen Salat.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie durchsichtig sind.
- 2
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- 3
Während das Fleisch brät, die Eiernudeln nach Anleitung zubereiten.
- 4
Die Pilze hinzufügen und anbraten, bis sie fast gar sind.
- 5
Champignoncremesuppe, Milch und Worcestershiresauce hinzufügen.
- 6
15 bis 30 Minuten köcheln lassen, damit sich die Gewürze vermischen. Die Eiernudeln unter die Pilzmischung heben, in eine 23 x 33 cm große Auflaufform geben.
- 7
Mit geriebenem Schweizer Käse belegen und in den Ofen geben. Backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung heiß und sprudelnd ist (ca. 20 bis 30 Minuten).
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Nährwerte pro Portion
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