Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.
für 8 Portionen
1. Alle Zutaten außer Wasser in einer großen Schüssel vermengen.
2. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.
3. Eine 23 cm große Form mit Kochspray einsprühen.
Teig in die Form gießen.
4. Bei 180 °C 45–55 Minuten backen oder bis ein Messer 1 Zoll vom Zentrum entfernt sauber herauskommt. **Den Kuchen nach dem Backen kühl halten.
Hier könnten in Zukunft hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung stehen.
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