Diese Tortilla-Suppe schmeckt besser als alles, was man in einem Restaurant bekommt. Und sie ist auch gesund! Lass dich nicht von der langen Zutatenliste täuschen. Man muss einfach alles in den Slow Cooker geben und gehen.
für 8 Portionen
Hähnchen, Tomaten, Enchilada-Sauce, Zwiebel, grüne Chilis und Knoblauch in den Slow Cooker geben.
Hühnerbrühe hinzufügen und mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Mais und schwarze Bohnen unterrühren.
Abdecken und auf der niedrigen Stufe 6 bis 8 Stunden oder auf der hohen Stufe 3 bis 4 Stunden garen.
Mit zerdrückten Tortilla-Chips, Sauerrahm, geriebenem Käse oder Avocados garnieren.
Hier könnten in Zukunft hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung stehen.
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