Kurzbeschreibung
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Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen 4-Quart-Slow Cooker verwenden.
- 2
Das Hähnchen auf den Boden des Slow Cookers legen.
- 3
In einer kleinen Schüssel die Marmelade mit den trockenen Gewürzen und der Hühnerbrühe vermengen.
- 4
Es entsteht ein glitschiges orangenes Gel, das nach Ingwer riecht.
- 5
Dies über das Hähnchen gießen.
- 6
Abdecken und 6 bis 7 Stunden auf niedriger Stufe oder etwa 4 Stunden auf hoher Stufe garen.
- 7
Wenn das Hähnchen nach dem vollständigen Garen nicht so saftig ist, wie Sie es möchten, können Sie es in Streifen schneiden und dann zurück in den Topf geben, um noch mehr von der leckeren Sauce aufzusaugen.
- 8
Über braunem Basmati-Reis servieren.
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