Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 20 cm x 20 cm große Backform einfetten.
- 2
Die Hälfte der Kartoffelscheiben überlappend in die Backform legen und die Hälfte der Margarine darüber gießen.
- 3
Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind, dann das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es nicht mehr rosa ist.
- 4
Fett abgießen, vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
- 5
Hüttenkäse, Spinat, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- 6
Die Mischung über die Kartoffelscheiben verteilen, mit den restlichen Kartoffelscheiben abdecken, die restliche Margarine darüber träufeln und mit geriebenem Käse bestreuen.
- 7
Etwa 30 Minuten backen, bis es heiß ist, und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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