


Hier ist ein Snack, der lecker, leicht und ultra gesund ist. Nimm beim nächsten Kinobesuch eine Tüte mit und vermeide die zusätzlichen Kalorien. Für weitere Kinoleckereien, siehe 5 Snacks für das Kino.
für 4 Portionen
Den Ofen auf 135 °C vorheizen.
Grünkohlblätter in 1,5 bis 2 Zoll große Stücke schneiden oder reißen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten außer dem Grünkohl vermengen.
Grünkohlstücke hinzufügen und wenden, bis beide Seiten beschichtet sind.
Es ist einfacher, die Hände anstelle eines Löffels zu verwenden.
Die Grünkohlstücke einzeln auf ein großes Backblech legen und die Blätter nach 10 Minuten umdrehen.
Backen, bis die Stücke knusprig sind, etwa 20 Minuten.
Die Chips herausnehmen, auf ein Papiertuch legen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter oder Zip-Lock-Beutel aufbewahren.
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