Zwei ergeben eine großartige Füllung. Eine ist ein großartiger Snack.
für 8 Portionen
Fleisch zusammen garen und abtropfen lassen.
Dose Tomaten und Gewürze hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen, bis der größte Teil des Saftes von den Tomaten verschwunden ist.
Vom Herd nehmen.
Tostadas auf ein Blech legen und den Colby Jack gleichmäßig darauf verteilen, etwa 1/6 Tasse auf jede.
Die Fleischmischung darauf schichten.
Salat, Tomate, Zwiebel nach Belieben schichten und mit Sauerrahm und Salsa toppen.
Das Rezept könnte noch gesünder sein, wenn man fettarmen Käse verwendet und nur Putenhackfleisch nimmt.
Ich bevorzuge es, die wenigen zusätzlichen Kalorien für den besseren Geschmack zu behalten.
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Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
