Ein Nachahmungsversuch der Rindfleischschalen mit einer Salatbasis aus dem Satu'lii Canteen im Animal Kingdom in WDW.
für 3 Portionen
Blumenkohl und Brokkoli kurz in kochendem Wasser blanchieren, nicht länger als 45 Sekunden.
In ein Eisbad überführen.
Quinoa nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und mit gehackten Rüben vermischen.
Während die Quinoa kocht, Garnelen mit schwarzem Pfeffer würzen und bei 200 °C 6 Minuten backen.
Coleslaw-Mix mit 3/4 einer Packung Dole-Dressing vermengen; den Rest wegwerfen.
Abgekühlten und getrockneten Brokkoli und Blumenkohl mit Reisessig vermengen.
Die grünen Blätter auf drei große Salatschüsseln verteilen.
Jede mit Gemüse, Quinoamischung, 3 Garnelen und Roastbeef belegen.
Die tatsächlichen Schalen werden mit gegrilltem Hähnchen, Rindfleisch oder Tofu serviert. Garnelen sind keine Option. Außerdem sind sie mit köstlichen Passionsfrucht-Boba-Perlen garniert, die jedoch schwer zu finden sind!
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
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Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!
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