Urlaubsleckereien
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Zubereitung30 Min
Lieblingsrezept für Urlaubsleckereien.
für 20 Portionen
Alle trockenen Zutaten außer Schokolade in einer großen Schüssel vermengen.
Eine 20 x 33 cm große Backform leicht einfetten oder einsprühen.
Schokolade in einem Wasserbad über heißem, nicht kochendem Wasser schmelzen (oder die Anweisungen auf der Verpackung zum Schmelzen in der Mikrowelle befolgen).
Über die trockenen Zutaten gießen und vermengen.
Die Mischung auf das vorbereitete Blech gießen.
Die Mischung gleichmäßig verteilen.
Trocknen lassen.
In Stücke brechen.
Servieren.
Nüsse können aus dem Rezept entfernt werden. Allerdings sollten andere "trockene" Zutaten entsprechend erhöht werden, um das fehlende Volumen von 1 Tasse auszugleichen. Ich mache oft 3 Portionen auf einmal, backe sie aber separat und verwende sie als Leckereien für die Feiertage mit M&Ms in Feiertagsfarben und verpacke 85 g in 285 g klaren Plastikbechern als Geschenke.
Schmecken genau wie Girl Scout Kekse - im Ernst!! Super einfaches Rezept, perfekt für die Feiertage oder einfach als Snack zu Hause; ideal für die Zeiten im Jahr, in denen man das Original nicht bekommen kann. :o)
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Der schwierigste Teil dieses Rezepts ist das Auspacken der Rolos! Das Rezept ist für ein Stück. Offensichtlich werden mehr als eines gemacht. Die Frage, die sich stellt, ist: "Kann man nur eines essen?" So einfach, und die Leute fallen darüber her.
Verschwinde, Lebkuchen. Es gibt ein neues Lieblingsgebäck auf dem Plätzchenteller!