für 1 Portionen
Den Ofen auf 95 °C vorheizen.
Backbleche und -folien vorbereiten.
Alle Zutaten in den gewünschten "Shaker" geben und eine gute Minute schütteln.
Die Hälfte der Mischung auf jedes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
20 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Überprüfen, ob nichts verbrannt ist (wenn doch, könnten die Stücke zu klein sein, die Backbleche zu nah an der Heizquelle oder der Ofen könnte heißer als gewöhnlich sein).
Die Bleche drehen und weitere 20 Minuten backen.
Fertige Chips entfernen.
Wenn noch feuchte oder biegsame Stücke vorhanden sind, diese für weitere 7-10 Minuten in den Ofen geben.
In eine Schüssel oder auf einen Teller mit einem Papiertuch zum Abkühlen geben.
Bis zu einer Woche in einem luftdichten Beutel oder Behälter mit einem frischen, gefalteten Papiertuch oder einer Serviette aufbewahren.
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Ein großartiger Snack für jederzeit, den jeder lieben wird!
Dieser einfache Salat passt gut zu gegrilltem Fleisch.
