Ein kalorienarmer Sommergenuss! Perfekt für jeden patriotischen Feiertag.
für 18 Portionen
Ergibt ungefähr 18 Portionen.
1 Tasse der Erdbeeren in Scheiben schneiden; beiseitelegen.
Die restlichen Erdbeeren halbieren; beiseitelegen.
Kochendes Wasser in eine große Schüssel über das trockene Gelatinepulver rühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
Genug Eis zum kalten Wasser hinzufügen, um 2 Tassen zu messen.
Zur Gelatine hinzufügen; umrühren, bis das Eis geschmolzen ist.
5 Minuten im Kühlschrank kühlen oder bis leicht dickflüssig (Konsistenz von ungekochten Eiweißen).
In der Zwischenzeit den Boden einer 13x9 Zoll großen Form mit Kuchenscheiben auslegen.
Die geschnittenen Erdbeeren und 1 Tasse der Blaubeeren zur dickflüssigen Gelatine hinzufügen; vorsichtig umrühren.
Über die Kuchenscheiben löffeln.
4 Stunden im Kühlschrank kühlen oder bis fest.
Die Schlagsahne über die Gelatine verteilen.
Die Erdbeerhälften auf der Schlagsahne für die 'Streifen' der 'Flagge' anrichten.
Die restlichen 1/3 Tasse Blaubeeren auf der Schlagsahne für die 'Sterne' anrichten. Übrigen Kuchen im Kühlschrank aufbewahren.
Hier könnten in Zukunft hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung stehen.
Ich habe das schon einmal gemacht - es ist sehr leicht und lecker. Anstelle von Pound Cake habe ich einen fertigen Engelshaar-Kuchen verwendet. Es hat nicht den ganzen Kuchen gebraucht, nur etwa die H...
Ich habe meinen ganz in Weiß gemacht mit einem großen roten Ahornblatt in der Mitte. "Frohen Kanada-Tag"
Ich habe diesen Kuchen mit Erdbeer-Bananen-Gelatine gemacht und Bananen in die Füllung hinzugefügt und Bananenscheiben für die weißen Streifen verwendet. Lecker!!!
Das ist köstlich. Ich habe es auch mit Engelshaar-Kuchen gemacht.
Wir lieben dieses Rezept! Es ist perfekt für den Sommer und die Feierlichkeiten am 4. Juli.