


Eine neue Variante eines alten Favoriten - mit Cayenne gewürzte Karamelläpfel! Ich habe für meine Charge Mutsus verwendet, aber Granny Smiths funktionieren auch gut.
für 8 Portionen
Backbleche mit Backpapier auslegen.
In jeden Apfel einen Holzstab oder Essstäbchen stecken und beiseite stellen.
In einem Topf Karamell und Milch schmelzen, bis sie glatt sind.
Cayennepfeffer unterrühren.
Einen nach dem anderen die Äpfel eintauchen und gründlich beschichten.
Auf die vorbereiteten Bleche legen.
8-12 Stunden ruhen lassen, bevor sie genossen werden.
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Dieses gesunde Apfel-Crisp-Rezept ist süß und einfach zuzubereiten, verwendet jedoch sehr wenig Zucker.
Ideal als Beilage oder Dessert!