Zitronen-Pfeffer-Hühnchen mit Minze, Spinat, Erdbeeren und Heidelbeeren
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Zubereitung5 Min
Zitronen-Pfeffer-Hühnchen-Salat mit Minze, Spinat, Erdbeeren, Heidelbeeren und Sonnenblumenkernen, ideal für ein leichtes Abendessen.
für 2 Portionen
Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
Das Hähnchen in einer Pfanne mit etwas Öl garen und das Zitronen-Pfeffer-Gewürz hinzufügen.
Den Spinat, die Erdbeeren, die Heidelbeeren, die Sonnenblumenkerne und die Minze vorbereiten.
Alles zusammen mischen.
Sobald das Hähnchen gar ist, das Hähnchen zum Salat hinzufügen.
Fertig.
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