Kurzbeschreibung
Aufgepasst, Erdnussbutter-Fans! Wir glauben, dass wir das perfekte Dessert für Sie gefunden haben. Dieses unkomplizierte Rezept benötigt nur 3 Zutaten, eine davon ist Erdnussbutter, und ergibt einen köstlichen Kuchen, der schnell zu einem Ihrer Favoriten werden wird. Hier ist das Rezept:
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 20 cm Kuchenform einfetten und mit Backpapier auslegen.
- 3
Auch die Oberseite des Backpapiers leicht einfetten, um ein einfaches Herausnehmen des Kuchens zu gewährleisten.
- 4
Eier in einer Rührschüssel aufschlagen, bis sich das Volumen mehr als verdoppelt hat.
- 5
Das sollte etwa 8 Minuten dauern.
- 6
Die Maschine anhalten und den Zucker hinzufügen.
- 7
Erneut bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- 8
Die Seiten der Schüssel nach Bedarf mit einem Gummispatel abkratzen.
- 9
Die Maschine anhalten und die Erdnussbutter hinzufügen.
- 10
Bei der niedrigsten Stufe mischen, bis die Farbe gleichmäßig ist.
- 11
Den Teig in die vorbereitete Form gießen und 20-25 Minuten backen, bis ein Kuchenmesser in der Mitte sauber herauskommt.
- 12
Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit einem scharfen Messer entlang des Randes des Kuchens fahren, um die Ränder zu lösen.
- 13
Den Kuchen vollständig abkühlen lassen und dann auf eine Kuchenplatte zum Servieren übertragen.
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