A-1 Mini-Fleischlaibchen

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 190 °C vorheizen.

2. 2

   Rinderhackfleisch, geriebene Kartoffel, Eier, Worcestersauce, A-1 Sauce, Zwiebel und Ketchup in einer großen Schüssel gut vermengen.

3. 3

   Gewürze (Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer) hinzufügen und erneut gut vermischen.

4. 4

   Die Fleischmasse mit einer halben Tasse in Muffinformen, die mit Kochspray besprüht sind, füllen.

5. 5

   20 Minuten backen, bis das Fleisch eine Innentemperatur von 70 °C erreicht.

6. 6

   In der Zwischenzeit Ketchup, A-1 Sauce und Worcestersauce in einer Schüssel vermengen.

7. 7

   Nach 20 Minuten die Muffins aus dem Ofen nehmen und die Sauce auf die Oberseite jedes Muffins geben (ca. 1 EL pro Muffin).

8. 8

   Wieder in den Ofen geben und weitere 5 Minuten backen, bis die Sauce eingedickt und auf den Oberseiten gegart ist.