Ahi und Tofu mit Couscous
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Zubereitung3 Min
Ein einfaches leichtes Gericht, arm an Natrium und Cholesterin (nur Fisch).
für 2 Portionen
Den Couscous separat kochen. In einer Pfanne zuerst alle anderen Zutaten (Fisch zuerst) hinzufügen.
Tofu in 1,5 cm große Würfel schneiden.
Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden.
Alles garen und auf einem Bett aus Couscous servieren.
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Eine erfrischende Alternative zum Thunfischsalat. Mit Tomaten und etwas Spinat für ein leichtes Mittagessen servieren.
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
