Ahornsirup-Glasierte Snack-Mischung

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel die Cerealien, Brezeln und Pekannüsse vermengen.

2. 2

   In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Ahornsirup und Butter vermengen.

3. 3

   Abdecken und in der Mikrowelle bei hoher Leistung 45 Sekunden erhitzen oder bis die Butter geschmolzen ist.

4. 4

   Vanille unterrühren.

5. 5

   Über die Cerealienmischung gießen und gut vermengen.

6. 6

   In eine 38 x 25 x 2,5 cm große Backform geben, die mit Kochspray beschichtet ist.

7. 7

   Bei 120 °C 45 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.

8. 8

   Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

9. 9

   In einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ergibt 7,5 Tassen.