Leckerer Snack oder Beilage, großartig mit Tortilla- oder Kochbananenchips. Eines meiner absoluten LIEBLINGS. Ein großartiges vegetarisches Abendessen, serviert über Reis mit scharfer Soße. LECKER. Reicht für 6 als Beilage/Hauptgericht.
für 12 Portionen
1. Zwiebel, rote Paprika, Jalapeño, Knoblauch hacken und in eine Schüssel geben. 2. Schwarze Bohnen und Mais abspülen und in die Schüssel geben. 3. Gewürze sowie Öl und Essig hinzufügen. 4. Ananas klein schneiden und in die Schüssel geben. 5. Gut vermengen und im Kühlschrank ziehen lassen. 6. Passt hervorragend zu Tortilla-Chips, Kochbananenchips oder als Beilage zu Fisch, Geflügel oder Schweinefleisch.
Reicht für etwa 12 als Beilage oder einfach bei einer Party servieren.
Sehr lecker und sehr fettarm.
Leichtes, fettarmes Gericht für Partys, Buffets oder ungezwungene Abendessen zu Hause. Wunderbar zu Pulled Pork Tacos. Kann auch als Dip für Chips verwendet werden.
Dieser Salat ist perfekt für sich allein (vegan!), als Beilage oder als Füllung/Topping für Ihr Pita, Fisch, Steak, Schweinefleisch oder Burger. Zutaten können nach Geschmack hinzugefügt oder ersetzt werden.
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Eine schnelle, köstliche und vielseitige Variante der Salsa Verde. Eine großartige Kombination aus scharf und süß.