Kurzbeschreibung
Lecker
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Ananas abtropfen lassen und den Sirup aufbewahren. Butter in einer 20x20 cm Form schmelzen.
- 2
Braunen Zucker und 1 EL des aufbewahrten Ananassirups hinzufügen.
- 3
Wasser zum verbleibenden Sirup hinzufügen, um 125 ml zu erhalten.
- 4
Ananasscheiben am Boden der Form anordnen.
- 5
In jede Scheibe eine Kirsche in die Mitte setzen.
- 6
Pflanzenfett und Zucker cremig rühren.
- 7
Ei und Vanille hinzufügen, bis die Mischung fluffig ist.
- 8
Trockene Zutaten sieben und abwechselnd mit dem 125 ml aufbewahrten Ananassirup hinzufügen, dabei nach jeder Zugabe gut rühren.
- 9
Über die Ananas verteilen.
- 10
Bei 175 °C 40 bis 45 Minuten backen.
- 11
5 Minuten abkühlen lassen; auf einen Teller stürzen.
- 12
Warm servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckerer Genuss.
So lecker!
Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und ist LECKER. Mein Sohn dachte, es schmeckte wie Käsekuchen und mein Mann sagte, er hat es wirklich genossen. Er sagte, er LIEBT Ananas! (Das wusste ich n...
Ein bisschen zu süß für mich, beim nächsten Mal werde ich den braunen Zucker reduzieren. Insgesamt hatte es eine leichte Konsistenz mit einem großartigen Ananasgeschmack.
Einfache Zubereitung, ich hatte kein Backpulver, also habe ich 1/2 TL Backnatron auf 1 Tasse Mehl substituiert und die Ergebnisse waren gut.