Dies ist ein großartiger fruchtiger Salat, den man alleine essen oder als Beilage hinzufügen kann.
für 4 Portionen
Äpfel in kleine Stücke schneiden.
In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft vermengen.
Brokkoliröschen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit gewürfeltem Sellerie, Craisins und Sonnenblumenkernen in die Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Mayo und Zucker vermengen und zur Apfel-Brokkoli-Mischung hinzufügen.
Gut vermengen und bis zum Servieren kühlen.
Macht einen großartigen Snack am Nachmittag!! Holen Sie sich Ihre Früchte und Gemüse in einem. Genießen!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
