
Kurzbeschreibung
Dies ist ein großartiger fruchtiger Salat, den man alleine essen oder als Beilage hinzufügen kann.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Äpfel in kleine Stücke schneiden.
- 2
In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft vermengen.
- 3
Brokkoliröschen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit gewürfeltem Sellerie, Craisins und Sonnenblumenkernen in die Schüssel geben.
- 4
In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Mayo und Zucker vermengen und zur Apfel-Brokkoli-Mischung hinzufügen.
- 5
Gut vermengen und bis zum Servieren kühlen.
Tipps
Macht einen großartigen Snack am Nachmittag!! Holen Sie sich Ihre Früchte und Gemüse in einem. Genießen!
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