Apfel-Cranberry-Crisp

Name: Apfel-Cranberry-Crisp
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1200 g dünn geschnittene, geschälte Äpfel - etwa 4 mittelgroße Äpfel; 250 g Cranberries; 3 Päckchen Splenda mit Ballaststoffen; 125 g Haferflocken; 80 g brauner Splenda; 50 g Allzweckmehl; 5 g gemahlener Zimt; 50 g Margarine; 500 g Vanille- oder Zitronen-Joghurt

von tempoMikoneo66

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Zubereitung20 Min

Kochzeit35 Min

Portionen6

Desserts

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

1
Äpfel, Cranberries und Splenda in einer großen Schüssel vermengen.
2
In eine 2-Liter-Quadrat-Auflaufform oder eine 9-Zoll-Pie-Form geben.
3
In einer kleinen Schüssel Haferflocken, braunen Splenda, Mehl und Zimt vermengen.
4
Margarine einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.
5
Die Hafermischung gleichmäßig über die Apfelmischung streuen.
6
Bei 375 °F (ca. 190 °C) 30 bis 35 Minuten backen, bis die Äpfel zart sind.
7
Warm mit einem Klecks Zitronenjoghurt servieren.